• Балык из сома-1
• Балык из сома-2
• Волшебная стружка
• Голавль, тушёный в пиве
• Жареная скумбрия под чесночным соусом
• За раками
• Икра янтарная
• Карасёвая уха по-якутски
• Карп малосольный
• Карп отварной
• Карп с капустой по-русски
• Копчёная рыба-1
• Копчёная рыба-2
• Копченая рыба с яблоками
• Котлеты щучьи
• Лещ, запечённый в чешуе
• Лещ с кашей
• Линь в мадере
• Линь в сметане
• Лососёвый малосол
• Лососина по-царски (на 6 персон)
• Лососина, соус «жуанвиль»
• Лосось под икорным соусом
• Малосольный таймень
• На рыбалке
• Настоящая уха
• Окуни под красным соусом (старинный рецепт)
• Осетрина, запеченная с пармезаном
• Осетрина новогодняя
• Паста-икра рыбная
• Паштет из припущенной рыбы
• Паштет из селедки
• Паштет из скумбрии
• Пирожки закусочные
• Порционные стерлядки по-домашнему
• Расколотка
• Рыба, запечённая в фольге
• Рыба заливная
• Рыба под майонезом
• Рыба с арахисом
• Рыбные рулеты с овощами
• Сазан вяленый
• Сазан, запечённый с овощами, фруктами и ягодами
• Севрюжка или осетрина гриль
• Севрюжка по-русски
• Сельдь в яблоках
• Солянка белорусская рыбная с отварным картофелем
• Способ приготовления сазанов и карпов
• Судак тушёный с овощами
• Суп из лосося
• Уха Донская
• Уха из терпуга
• Уха из хариуса
• Уха рыбацкая
• Филе из осетрины
• Хариус жареный с тмином
• Хе-1
• Хе-2
• Холодец-заливное
• Хоть не рыбно, да юшно
• Шашлык из рыбы
• Щука тушёная в походных условиях
• Щука фаршированная
• Щучье филе под соусом
• Щучья икра натуральная зернистая
|
|